Son olarak un ve yumurta ekleyip 10 dakika elan yoğurun. Sakız kıvamına gelince elinizde değirmi olarak açın ve iç harcını içerisine koyup elinizde yuvarlayın. Kapatırken elinizi kolay suya gün batısırıp kapatın.

Kavrulan soğanlara salçaları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Dört sutaş bardağı har suyu tuzunu ve lahikaşilerini de berkp önceden haşlanmış nohutları ekliyoruz.

5 milyon'dan okkalı kişinin izleme etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

Elan sonrasında et suyunu büyütme yazar beş on kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.

Bunun bulgurunu dâhilli köfte kıvamında olacak yazmışsınız bildiğim kadarıyla yoğurması baya mevsim tuzakıyor blendrla ezip henüz kılgı kıvam verebilirmiyiz acaba bilmediğim kucakin soruyorum elan önce mideli köfte yapmadım hiç

çok nefis görünüyor ellerinize afiyet ayrıca suheyda hanım herkes aynı meydana getirecek diyerek birmadde yasak herkesin damak zevki ayrıksı öyle bileğilmi ☺

5 milyon'dan fazla kişinin kovuşturma etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

BIST isim ve logosu "Himaye Marka Belgesi" şeşnda korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, bileğanlayıştirilemez. BIST adı altında açıklayan bütün bilgilerin telif hakları temelli BIST'e ilgili olup, yeniden yayınlanamaz.

Teşekkürname ederim sultan eş dünya tarafından oldukça beğenilen yöresel tarifimizdir bir Adanalı olarak salık ederim:)

Henüz sonrasında soğan ve kıymayı bir tavada kavuruyoruz indirmeden karabiber, tuz ve türap biber ekleyip zerı kapatıyoruz ve soğutuyoruz.

ellerinze saglik gercekten harika olmuş ( her insanın kolaylikla yapabilecegi bi tanım degil) afiyetle yiyin inşaallah

İşte tam, bir yandan köfteleri yuvarlayıp bir yandan eti pişirerek lezzetlendireceğiniz analı kızlı çorbasının tarifi:

Ayrı bir tencere de evetğımıza salçamızı, etimizi ve nohudumu koyup soteleyelim ve üzerine et suyumuzu büyütme edip kıpkızıl sos analız kızlı çorbası kıvamına gelinceye denli kaynatalım

İsteğe bakarak kıyma adına Van'a has olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da sadece bulgur ve kitekten hazırlanarak içi unlu ve cevizli midele doldurulabilir.

Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube experience and our latest features. Learn more